本人很愛吃甜點, 
也愛吃餅,
被人說是螞蟻,
在台灣從小到大總很期待別人結婚送的餅,
在法國更是在大街小巷中尋找甜點的蹤跡, 總能一償宿願.

Carette馬卡龍  

吳記綠豆椪   

 

上方是馬卡龍,
下方是綠豆椪,
不同的甜點, 卻是相同的美味.

上方是巴黎孚日廣場旁的甜點茶店Carette (嘎,嘿(發小舌音),的)的馬卡龍,
她的馬卡龍不那樣甜, 膩,
酥軟下口即化,
在那刻立馬啜上一口熱茶,
茶甘甜滋在口中交融,
真是好味.
(阿曜特愛, 拍照之時已吃了幾個= 

下方是高雄老店吳記餅店
綠豆椪的傳統口味,
味道獨特,
酥脆鬆軟的外皮,
鹹甜交錯的內餡,
總能讓人想起傳統的美好,
當然, 與茶相配,
是會想再吃一個的台灣甜點.
好幸福.

PS: 話說我今日吃到宜蘭康樂街上老元香本舖的綠豆月餅(牛舌餅也好吃, 但那是另外一件事), 冷藏之後竟然有不同的口感, 好吃極了. 大家有機會也可試試.

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